因为地理环境、文明历程和物产丰厚程度不尽相同,人们对食物的处理时而天差地别,时而异曲同工。不约而同的选择,造就世界的丰富多彩和殊途同归。
《风味人间》第2季,共8集,从全世界的角度出发,在特色鲜明的美食之中找出千丝万缕的联系。探究相同食材的不同做法、不同食材的相同做法、不同做法的相似味道。寻找新鲜、猎奇、少为人知的食材;提供趣味和知识,不断创造意外之喜;拍摄鲜活灵动的影像、采用故事化的叙事、进行平实亲切的讲述。
旁白的语言艺术真的绝了,糖无从找寻,甜无处不在;春风化雨对上快意恩仇;甜蜜一丝一缕,稍纵即逝……这旁白也有甜分!
没想到这一季《风味人间》一开始就比甜宠剧都甜,陈晓卿很会啊!
第一集就这么胖么!今日糖分收入过量,我的教练在提刀来的路上。
陈晓卿坐镇果然不同凡响。《风味人间 第二季》的立意,已经开始寻找五味的起源了。以动作片的思路拍美食片,看得非常过瘾。个中高手,都是江湖中人。
大部分人提起四川冲头而入的便是麻辣火锅二字,但其实甜在四川菜肴的比重也不小。透过陈导的镜头可以看到另一种风味的四川。蜀地饮食讲究的是复合口味,荔枝口鱼香口众口难调,但好的厨子总能调出适合你的那口。
陈晓卿三字儿就是金字招牌啊!!尝遍天下风味,口舌之欢只是开始,绵密悠长的动人体验藏在日常生活的细节里。甜蜜缥缈录每一帧都要馋死我!舌尖上的世界啊啊让人蠢蠢欲动!!!友情建议饭后观看效果更佳!
第一集看完戒糖计划彻底失败了,我现在吃啥都想放糖,还有好想尝一尝鸡头米是什么味道
第一期里介绍了有酒店大厨、有乡村厨师、甜点师、生活在海边的人等等,有的可能经过专业的训练有的人没有,但我觉得他们做出来的东西都是带有独特情感和人情味的。
严重审美疲劳了吧,解说词尤其疲劳,该换个风格了。
真的是每一帧都要馋哭我了啊呜~李立宏老师的解说还是原来的配方熟悉的味道。绝对不可以在夜深人静的时候看!!!
烤猪的香味我仿佛隔着屏幕就能闻到,麦芽糖上皮使得猪皮不会烧焦而是金灿灿的,肥瘦黄金搭配真的绝妙,我都可以想象到咬下一口的酥脆和清甜了!
这个真的不能饿的时候看,会想撞墙的!大晚上的不能看啊,那些个显微摄影的镜头简直就是折磨死个人啊!
对美食的拍摄手法依然一绝,第一期《甜蜜缥缈录》透过镜头都能感受到糖分子与各种食材发生奇妙的化学反应。
来了!最懂吃的人,他又出手了!
延续了第一季在美食之外的文化和暖意。各地采风是基本操作,微观和慢镜是对食物的基本尊重,神仙级的文案,加之如此纯正的旁白,顺带就蹿出了听者的口水。人是大地的主人,又是肠胃的奴隶,更是深夜的毒者。9
陈晓卿料到第一集就讲甜食,咸党肯定会喊腻。竟然搬出苦瓜压轴,实在是高!话说开拍前我还投过简历,石沉大海(是我不配
"剧透一下,喜欢吃糖、油、甜品等高热量的人最好不用在晚上打开本片,因为一冲动就会点了猪油烧卖或者空口吃蜂蜜。本期的精彩之处在于用糖把世界连在了一起,即使我们语言文化不通,但是对于美食的热爱却是相通的。强烈建议不要在夜深人静的时候观看,因为外卖小哥都休息了。
有点累了,真的不考虑尝试新的一种讲述方式吗?这跟之前某一集开场讲西藏小伙攀树采蜂蜜有啥区别?
光看小哥哥我就血糖飙升了!
王猛厨师那里,虽然什么糖醋黄鱼、橙香黑叉烧、油焖对虾的画面只是一晃而过,还是触动了我的味蕾,这位厨师也太厉害了面点做的好大菜也做得这么好。